Palacsintasütőbe vagy serpenyőbe kevés olívaolajat öntök, azzal kikenem a serpenyő alját.
Az almaszeleteket belemártom a fahéjas cukorba, ezt követően a palacsintatésztába, úgy hogy az almaszeletet egyenletesen vegye körül, majd a forró serpenyőbe teszem.
Az alma oldalait jól átsütöm, a tészta színén lehet látni, hogy meddig kell sütni, megégetni szabad azt.
Ízlés szerint tálalom, nálam bevett szokás, hogy enyhén mg meghintem az almaszeletétket fahéjas cukorral.